Nouilles aux œufs crémeuses à la dinde

Temps de préparation

5

Minutes

Temps total

15

Minutes

Donne

4 à 6

portions

Ingrédients
Directives

1(250 g) emballage de dinde tranchée naturelle Maple Leaf^®, hachée grossièrement
1(340 g) emballage de nouilles aux œufs extra larges, cuites et égouttées
1(284 ml) boîte de crème de brocoli
¾tasse de lait
½tasse de crème sure
1(400 g) emballage de mélange de légumes à l’italienne surgelés
1c. à soupe d’huile végétale
Sel
Poivre

Chauffer l’huile dans une grande poêle anti-adhésive.
Ajouter la dinde et faire revenir pendant 1 à 2 minutes environ.
Ajouter les légumes et faire cuire en remuant fréquemment pendant 3 à 4 minutes.
Verser la soupe, le lait et la crème sure. Bien mélanger et laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter les nouilles et bien mélanger pour les enrober. Assaisonner de sel et de poivre. Servir immédiatement.

Servir les nouilles accompagnées d’une salade maison et de pain à l’ail grillé.

Ne manquez pas

Courge poivrée farcie de poulet, de riz et de canneberges

Temps de préparation

10

Minutes

Temps total

40

Minutes

Donne

4

portions

Chicken and Jewelled Rice Stuffed Acorn Squash

Ingrédients
Directives

1(250 g) emballage de dinde effilochée naturelle ou de poulet effiloché naturel Maple Leaf^®
2petites courges poivrées, coupées en deux
100g de fromage féta, émietté
1(250 g) emballage de riz sauvage, préparé
¼tasse de canneberges séchées
2c. à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

Préchauffer le four à 400 °F.
Enlever les graines des courges pour créer une cavité. Couper soigneusement une petite tranche de la pelure au bas des courges pour les ancrer et les empêcher de basculer.
Déposer les courges sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Arroser d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, côté coupé de la courge vers le haut. Saler et poivrer.
Dans un grand bol, mélanger le poulet, le riz, la féta, les canneberges et le reste de l’huile d’olive. Bien remuer pour mélanger.
Répartir le mélange dans la cavité de chaque courge.
Faire rôtir pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les courges soient bien cuites et tendres lorsqu’elles sont percées à la fourchette. Servir immédiatement.

Ce plat peut être servi comme un impressionnant repas simple à préparer lorsque vous recevez. Faites une étape supplémentaire et décorez les courges avec des pignons grillés et un brin de thym.